Fondant chocolat du dimanche
Une recette simple et rapide et qui apparemment a beaucoup plu !!!
Pour 10 petits fondants:
- 200 g de chocolat à cuire
- 100 g de beurre
- 50 g de sucre
- 1 CS de sucre glace
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe rases de farine
- Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une casserole.
- Quand c'est bien fondu, ajouter les jaunes d'œufs.
- Ajouter ensuite le sucre et la farine, puis incorporer les blancs d'œufs montés en neige bien ferme. Mon petit truc: j'ajoute un peu de sucre glace à la fin sur les blanc en neige... miam!!
- Verser la préparation dans un moule à muffin (silicone c'est pratique!!)
- Cuire à four moyen (180°C environ) pendant 20 min.
Ya plus qu'à !
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